Dommage que la cuisson fasse perdre leur si jolie couleur aux lentilles corail ! Cette variété se défait à la cuisson et devient vite une grossière purée. Mais heureusement, on réalise de très bonnes recettes. Après le délicieux dal de lentilles et les...

Cette recette permet de varier le steak haché classique. Bien relevé, c’était parfait ! La photo, un peu moins... Pour 2 personnes · 2 steaks hachés · 1 oeuf · 75 g de parmesan · 2 cs de moutarde à l’ancienne · 2 cc de vinaigre balsamique · 1 cs d’huile...