* Gâteau de pâtes *

Publié le par Réglisse


J’aime beaucoup les pâtes ; aujourd’hui un plat tout simple et rapide, que je fais de temps en temps.





 

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

 

Pour 4 personnes

 

·     160 g environ de coquillettes

·     80 cl de lait ½ écrémé

·     4 T. de jambon de dinde fumée

·     2 œufs

·     8 cs de gruyère râpé

·     noix de muscade râpée

·     sel et poivre

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Porter le lait à ébullition dans une casserole.

Verser les pâtes et les cuire pendant 5 min.

 

Battre les œufs en omelette, ajouter la muscade, le gruyère, le jambon coupé en petits morceaux, un peu de sel et du poivre.

Verser cette préparation dans les pâtes et le lait.

Verser dans un moule beurré et mettre au four 20 min environ.

Servir de suite.

 

J’ai mis du jambon de dinde fumé pour apporter plus de goût au gâteau mais vous pouvez y mettre du jambon de dinde non fumé ou même du jambon blanc, du bacon... Il faut le relever un peu !

 

Bonne journée !




Publié dans Les féculents

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Océane 28/10/2010 18:17


recette testée et sur mon blog http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2010/10/28/18738354.html


tweety 12/09/2008 07:43

C'était succulent ! Et il m'en reste pour midi !

Merci Réglisse pour toutes tes recettes !

Bises

Cathy

helene06 31/08/2008 09:56

superbe idée, ça change des pâtes traditionnelles

Frijoles 28/08/2008 08:32

Voilà un plat qui permet d'accommoder ses restes de pâtes (ou pas d'ailleurs), j'adore les gratins de pâtes!

Pupuce 27/08/2008 22:39

ohh un gâteau de coquillettes comme c'est marrant!!
il va falloir que j'essaie très prochainement!!!
a bientôt!