Pommes de terre au thym cuites au four

Publié le par France

Pas de temps pour cuisiner ? Pas de problème ! S’il vous reste des pommes de terre, accommodez-les ainsi. Quasiment rien à faire, c’est le four qui se charge de tout ; il faut juste prévoir suffisamment de temps pour la cuisson ! Elles sont parfumées, légèrement grillées sur le dessus mais restent fondantes.




 
 

Pour 4 personnes

·      8 pommes de terre

·      1 CS d’huile d’olive

·      Thym

·      Piment d’Espelette

·      Sel

 

Préchauffer le four à 210°.

Laver les pommes de terre non pelées, les essuyer et les couper en deux dans l’épaisseur. Les poser sur un plat allant au four. Les saupoudrer de sel et de piment. Répartir l’huile d’olive et le thym effeuillé.

Mettre au four 1 heure. Ajouter un peu d'eau dans le plat en cours de cuisson. Vérifier la cuisson en piquant la pointe d’un couteau et servir de suite.

 

Bonne journée !

 

 

Publié dans Les féculents

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applemini 06/06/2009 13:26

Je découvre ton blog que je ne connaissais pas du tout. Il y en a tellement sur le net!
Pour répondre à tes messages laissés dans le Chaudron, ce gâteau au chocolat est une pure merveille. Certes, bien riche, mais si bon.
En diminuant la dose de sucre par rapport à la recette initiale il est parfait.

provence 19/05/2009 20:39

J'ai corrigé mon erreur. Merci de me l'avoir signalée! Bises

Viviana, saveurs sucrées et salées 19/05/2009 12:10

hmmm, je vais prendre une fourchette!!!, moi aussi j'adore cuisiner, j'ai d ailleurs crée un blog: http://saveurssucrees-salees.over-blog.com

PS: ton blog est rempli de recettes savoureuses et créatives, bravo!!

France 19/05/2009 19:33


Merci beaucoup Viviana pour ce compliment !


provence 18/05/2009 22:24

Je prends! Merci

marie-line 18/05/2009 14:14

Aie m'en parle pas les pommes de terre et moi c'est une vraie histoire d'amour , c'est tout les jours ou presques ... Bonne semaine à toi :)