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7 articles avec les poissons

*Blanquette de la mer*

*Blanquette de la mer*

Blanquette de poisson, navarin de la mer... au choix ! J'ai mêlé plusieurs recettes pour en arriver là ! Pour le côté pratique, on peut utiliser des moules ou des fruits de mer et des filets de poissons surgelés ainsi que des champignons en conserve,...

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*Roulade d'églefin sur patate douce*

*Roulade d'églefin sur patate douce*

Pas de recette ; simplement une cuisson vapeur pour ce nouveau challenge « Les produits de la mer ». Pour 2 personnes · 4 petites patates douces · 2 filets d’églefin ou autre · 2 cc d’huile d’olive · noix de muscade · 1 rondelle de citron · brins de coriandre...

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*Spaghettis aux moules*

*Spaghettis aux moules*

Spaghetti, pluriel de spaghetto, ne devrait pas comporter de S à la fin mais c’est ce qui se pratique en France... Source Wikipédia – ayant un doute, j’ai vérifié sur le net. Bon, alors, ces spaghettis... sont délicieux ! C’est une recette ancienne dans...

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Timbale de lotte aux légumes

Timbale de lotte aux légumes

Belle et délicieuse... et en plus, simple et rapide ! Ingrédients : lotte cuite, tomates cerise petits pois, 1 yaourt nature 1 cc de moutarde, curry, sel et poivre Couper la lotte en petits morceaux. Couper les tomates cerise en 2 ou 4 suivant la grosseur....

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