(( Sangria blanche ))
J’étais curieuse de faire cette sangria, que je ne connaissais que de nom. Le résultat est très frais, léger et sûrement très agréable l’été, avec d’autres fruits de saison. Pour être franche, je préfère la sangria classique mais celle-ci demande à être découverte ! La photo n'est pas géniale, les oranges sont au fond. Normalement la sangria n'a pas cette couleur jaune, elle est bien plus claire !
Pour 6 personnes
● 1 litre de vin blanc sec
● 1/2 litre de limonade
● 1 verre de Cointreau
● 1 CS de sucre de canne
● 20 cl de jus de citron
● Fruits divers : pomme, poire, orange
Laver, éplucher et couper tous les fruits en petits morceaux. Les déposer dans un grand saladier et y verser le vin blanc, le Cointreau, le sucre de canne et le jus de citron. Mélanger le tout, couvrir et mettre au frais.
Ajouter la limonade bien fraîche au dernier moment. Remplir les verres et servir de suite.
Bonne journée !