*Salade d'agrumes au miel et au pavot*
Une petite salade d’oranges et de pomelos, fraîche et légère, pour terminer le repas. Et de la couleur pour le plaisir des yeux...
De quoi, bien continuer la journée !
| Pour 6 personnes
· 4 pomelos · 6 oranges · 2 cs de miel · 2 cc de pavot bleu |
Eplucher les pomelos et les oranges à vif et séparer les quartiers au-dessus d’un saladier.
Récupérer aussi le jus des fruits en les pressant avec la main.
Dans le jus verser le miel et bien mélanger.
Ajouter les fruits dans le jus et mélanger délicatement.
Couvrir d’un film alimentaire et mettre au frais.
Au moment de servir, parsemer de graines de pavot.
Bonne journée !
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