les fruits

L’association fruits rouges et anis se mariant parfaitement, j’ai repris ma soupe de melon anisée (ici) à laquelle j’ai ajouté un petit coulis de fruits rouges et quelques framboises. Un délice ! Pour 2 personnes 1 melon 100 g environ de fruits rouges...

Une petite soupe de melon au dessert pour varier les plaisirs et un petit quelque chose en plus pour la stimuler... L’ajout de la réglisse lui convient parfaitement ; un dosage léger suffit pour ne pas nuire au melon. Sa saveur se devine dans un deuxième...

Un dessert très rafraîchissant ! L’abricot se mariant parfaitement avec le chèvre, j’ai préparé cette salade avec un yaourt onctueux au lait de chèvre que j’ai découvert récemment ! L’ensemble était doux mais légèrement acidulé avec le citron et ces quelques...

Un petit test avec ce crumble à ma façon. Un joyeux mélange après avoir vu que Mamina remplaçait le beurre par de la ricotta dans une version salée et vu ailleurs que l’on pouvait associer à la farine, différentes ingrédients, tels que de la poudre de...

Un dessert de fruits délicieux et rapide à réaliser. Je suis partie de la base de la recette des croustillants repérée sur Anne Stram Gram en la modifiant mais je ferai l’originale prochainement car elle me tente bien. Pour 2 personnes · 2 pommes · 4...

Une recette toute simple mais délicieuse que je fais de temps en temps. Pour 2 personnes · 2 bananes mûres · 30 g de chocolat noir à 70 % (3 grands carrés) Préchauffer le four à 200°. Poser les bananes avec la peau dans un plat et faire cuire 10 min jusqu’à...

Tout est dit dans le titre ou presque. Peu de temps, alors voici un petit dessert vite fait bien fait... Ou comment finir le repas sur une petite note sucrée... Par personne · 1 yaourt velouté · 1 poire · 1 fraise confite · 1 cs du müesli · 2 crêpes dentelles...

Après les " Pommes au Calvados et thym " voici une nouvelle version de pommes au four, très parfumée avec toutes ces saveurs. Délicieuse !! Recette adoptée. Vous pouvez varier les fruits secs mais surtout gardez l'orange ! Pour 4 personnes · 4 pommes...

Une petite salade d’oranges et de pomelos, fraîche et légère, pour terminer le repas. Et de la couleur pour le plaisir des yeux... De quoi, bien continuer la journée ! Pour 6 personnes · 4 pomelos · 6 oranges · 2 cs de miel · 2 cc de pavot bleu Eplucher...

J’aime beaucoup les pommes. Ayant trouvé de belles royal gala, j’ai cherché ce que je pourrais réaliser avec et mon choix s’est porté sur ce dessert tout simple, à varier selon les envies, et toujours bien apprécié. J’aime bien les cuire sur une belle...