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*Poivronnade à l'Ail Rose de Lautrec*

*Poivronnade à l'Ail Rose de Lautrec*

Dernièrement, lors d’un salon fermier, j’ai acheté de l’Ail Rose de Lautrec. J’ai demandé au producteur s’il avait quelques recettes à me proposer. Voici la première. Pour 4 personnes · 8 gousses d’Ail Rose de Lautrec · 2 poivrons rouges · 2 poivrons...

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*Flan de courgettes au parmesan*

*Flan de courgettes au parmesan*

A la base cela s’appelle une tarte aux courgettes sans pâte, mais je trouve que « flan » lui va mieux...Merci gingembre , pour cette petite recette sympa ! Vite faite, idéale pour finir des légumes éventuellement ; c’est bon. Ne pas hésiter à bien épicer....

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*Curry de légumes*

*Curry de légumes*

Voilà une de mes recettes favorites ! Un pur délice de saveurs sucrées et salées... Tous les légumes sont fondants ; que du bonheur ! Essayez et vous verrez... Pour 4 personnes · 2 carottes · 1 aubergine · 2 courgettes · 3 pommes de terre · 2 tomates...

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*Poêlée de champignons et surimi*

*Poêlée de champignons et surimi*

J’ai tendance à dire depuis toujours que je n’aime pas les champignons ! Depuis peu, je commence à apprécier les champignons de Paris frais. Voici une poêlée de champignons variés (cèpes, bolets, pleurotes...) achetés au rayon surgelé ; je voulais faire...

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*Crème glacée mangue-coco*

*Crème glacée mangue-coco*

Un dessert tout crémeux et parfumé, vite préparé ! Vous pouvez le réaliser avec de la mangue surgelée ou faire comme moi, prendre des fruits frais, les couper en morceaux et les entreposer au congélateur. Ainsi, vous avez toujours des fruits prêts. Peut...

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