Une recette toute simple mais délicieuse que je fais de temps en temps. Pour 2 personnes · 2 bananes mûres · 30 g de chocolat noir à 70 % (3 grands carrés) Préchauffer le four à 200°. Poser les bananes avec la peau dans un plat et faire cuire 10 min jusqu’à...

J’ai craqué littéralement sur la photo de cette recette, vue sur Saveurs depuis un bon moment déjà. Je l’ai un peu modifiée et j’ai remplacé la pâte brisée par une pâte maison. C’était l’occasion de tester une pâte légère repérée sur un de mes livres....

Tout est dit dans le titre ou presque. Peu de temps, alors voici un petit dessert vite fait bien fait... Ou comment finir le repas sur une petite note sucrée... Par personne · 1 yaourt velouté · 1 poire · 1 fraise confite · 1 cs du müesli · 2 crêpes dentelles...

Dernièrement, lors d’un salon fermier, j’ai acheté de l’Ail Rose de Lautrec. J’ai demandé au producteur s’il avait quelques recettes à me proposer. Voici la première. Pour 4 personnes · 8 gousses d’Ail Rose de Lautrec · 2 poivrons rouges · 2 poivrons...

Un plat sympa, épicé, très épicé même, mais il suffit de baisser les proportions des épices pour le rendre plus doux. J’ai beaucoup aimé. La prochaine fois, j’augmenterai un peu la quantité de poivrons et cela sera parfait, même si le plat n'est pas très...

Un jour, j’ai voulu tester des crêpes sans œuf... J’ai aimé et j’en fais quelquefois. Voici un dessert léger, malgré les oranges et le chocolat. Ces pannequets, préparés sans œuf et sans sucre sont bons ; mais oui, je vous l’assure ! L’occasion cette...

A la base cela s’appelle une tarte aux courgettes sans pâte, mais je trouve que « flan » lui va mieux...Merci gingembre , pour cette petite recette sympa ! Vite faite, idéale pour finir des légumes éventuellement ; c’est bon. Ne pas hésiter à bien épicer....

Voilà une de mes recettes favorites ! Un pur délice de saveurs sucrées et salées... Tous les légumes sont fondants ; que du bonheur ! Essayez et vous verrez... Pour 4 personnes · 2 carottes · 1 aubergine · 2 courgettes · 3 pommes de terre · 2 tomates...

J’ai tendance à dire depuis toujours que je n’aime pas les champignons ! Depuis peu, je commence à apprécier les champignons de Paris frais. Voici une poêlée de champignons variés (cèpes, bolets, pleurotes...) achetés au rayon surgelé ; je voulais faire...

Un dessert tout crémeux et parfumé, vite préparé ! Vous pouvez le réaliser avec de la mangue surgelée ou faire comme moi, prendre des fruits frais, les couper en morceaux et les entreposer au congélateur. Ainsi, vous avez toujours des fruits prêts. Peut...