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*Salade marine de quinoa aux pommes*

*Salade marine de quinoa aux pommes*

Association peut-être surprenante, c’est pourtant une salade complète qui est bonne, fraîche et croquante. Bien sûr, le pamplemousse peut remplacer la pomme mais celle-ci, apporte une autre saveur bien agréable. Pour 4 personnes · 180 g de quinoa · 2...

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* Roulés de dinde farcis *

* Roulés de dinde farcis *

Voilà comment transformer de simples escalopes de dinde. Ce plat se prépare à l’avance et se déguste froid ; vous pouvez l’accompagner éventuellement du boulgour aux herbes présenté récemment. Ne pas hésiter à mettre toute la quantité de chèvre, voire...

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* Gâteau de pâtes *

* Gâteau de pâtes *

J’aime beaucoup les pâtes ; aujourd’hui un plat tout simple et rapide, que je fais de temps en temps. Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes · 160 g environ de coquillettes · 80 cl de lait ½ écrémé · 4 T. de jambon de dinde fumée · 2 œufs...

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*Boulgour aux herbes*

*Boulgour aux herbes*

Boulgour aux herbes ou taboulé aux herbes ! Je viens de tester cette recette, curieuse de connaître le résultat ! Et bien, c’était bon, acidulé et très parfumé. Mais, il faut aimer les herbes... sinon s’abstenir ! En fonction, des goûts, on peut varier...

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* Pain d'épices *

* Pain d'épices *

Pour toi Cicerolle et peut-être quelques autres... voici la recette de mon pain d’épices. Recette goûtée maintes fois et toujours appréciée, que j’ai prise chez Julie Andrieu. Depuis, je n’ai rien tenté d’autre car je le trouve très bon. Mais, si vous...

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